ニュース等で話題になっている冷凍ギョウザ。
あの映像が影響して、土日はギョウザが出ないかもと心配していましたが
予想に反してたくさんのお客様に注文していただきました！！

店内に当店のギョウザの説明をさせていただいてます。

野菜等は全部宮崎産です。(季節によりニラは自家製）

野菜は全部手切りです。（キャベツは一部フードカッター）

皮は国産小麦を主人が塩(モンゴル岩塩）と水(シーガルフォーの水）でこねて作ってます。

豚ばら肉は宮崎産で、使うたびに私がミンチにしてます。



逆に手作りのものが見直されたのかととてもうれしかったです！
今後もがんばってものづくりします。