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新しい麺

4月20日にメニューが一新しました。

まず麺!!

今までもいろいろな小麦を使い試作を重ねてきた麺。北海道産
ハルユタカをブレンドし、さらにおいしい麺に生まれ変わりました。
 
国産のものならではの風味、こしいい感じにできています。
特に最近は気候のせいか、出来がいいのに驚いています。

麺には湿度と温度の微妙なバランスが特に影響します。
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[ 2008/06/11 ] 麺づくり | TB(0) | CM(2)

ズバリ!正解!

今日もご馳走様でした!ランチに迷った時はズバリ!”縁らぁめん”で正解でした。
今日はヨメ2人(クルマ)だったのにも関わらず、覚えていて下さって嬉しかったです!
「お腹」も「心」も満タンになりました。これから暑くなりますね~体調に気をつけながら
頑張って下さい。仕事や遊びに疲れたら、また食べに行きますね!!^^/。
[ 2008/06/13 15:20 ] [ 編集 ]

仮面ライダー様
遠くからの御来店ほんとにいつもありがとうございます。いよいよ暑い季節がやってきます。一番大変な時期でもありますが、応援してくださるお客様にとても励まされます。ほんとに感謝です!!!
また是非ご来店下さい!!
[ 2008/06/20 09:13 ] [ 編集 ]

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