2017 09123456789101112131415161718192021222324252627282930312017 11








手切りメンマ

うちでは短冊の乾燥メンマを1週間ほど水で戻し、
手切りして味付けメンマにしています。
食感が最高です。
P1010039.jpg   ←これが戻したメンマ
P1010038.jpg
↑こうして丁寧にてぎりします。それを醤油などで味付けいたします。
スポンサーサイト
[ 2008/12/27 ] こだわりの… | TB(0) | CM(0)

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://enramen.blog82.fc2.com/tb.php/119-3d8742fe