チューシュー

チャーシューの製法を変え
ようやく安定した味を提供できています。
豚肉の仕入先を１つにしたところで食材の
ばらつきもなくなりました。
最近はお客様からの反応も良く喜んでいます。



お客様のなかには、別皿で注文される方もいます。

らぁめんはらぁめん、チャーシューはチャーシューで味わいたいとの

ことです。なかなかするどいなぁと。。。


チャーシューご飯も一度食べに来てください！