暑い日が続いています。今年は冷やしらぁめん、ひと味違います。
今年は口蹄疫の問題でお客様が極端に少ないので、
冷やしらぁめんは出来ない予定でしたが、去年食べたお客様からいつですか!と質問攻めで
やっぱり作る事にしましたぁ~!今年の初めからずっと考案はしていました。
夫婦二人で切り盛りするため少しお待たせする時間が
長くなると思いますが、(冷やしの場合、麺のゆで時間が2分ほど長いため)
近日中に登場する予定です。去年は一口モッツァレラチーズがつきましたが、(これも大好評でした。
チーズがおいしすぎました、、、)
今年は麺が違います。本日の試作ではまずまずの出来!!お楽しみに・・・♪
つけ麺もいいですが、冷しらぁめんはまた別格です。あっさり味のお好みの方に特におすすめです。
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