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感謝!!

今年一年、たくさんのお客様に支えられました。
私が一生懸命作ったラーメンを、本当に美味しいと言って下さる
そういう言葉がなによりの励みになりました。
いつも、いつも、おいしくする為にどうしたら良いか考えています。
今日よりも明日はもっと美味いしいラーメンを出そう!少しずつではありますが、そんな感じになって来た気がします。
大好きなラーメンを、妻と一緒に仕事させて頂いてるのが、なによりの幸せだと思います。
これもお客様あってのもの!感謝!感謝!です。
屋号の「縁」、お客様と良い縁で結ばれたい!ですが、今年も、すばらしい出会いがありました。人は縁で繋がってゆくのだな~とシミジミ思いました。       
        本当にありがとうございました。



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[ 2006/12/31 ] 店主のひとり言 | TB(0) | CM(0)

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