毎日毎日暑い日が続いています。
お盆も過ぎ、夏休みもあともう少し、
年々夏が暑くなってる気がしてます。
何でラーメン屋になったのだろうと、思う回数が増えるこの暑い
時期です。しかし、一番お客さんが増えるのは夏。特に７．８月。
うれしい悲鳴です。こんなに暑いのに、わざわざうちのラーメンを食べに来てくださる、お客様たちに救われています。
主人も何とか熱中症ギリギリで頑張ってます！（なぜかやせない？）厨房内は４０度を超えてますが、スタッフも水分補給しながら頑張ってくれてます。これぞ魂のらーめんてとこですか・・・。ラーメン屋ってとにかく体力と気力だと思い知りました。
何とか夏も後半戦、気合入れてがんばるぞー。